300 г пасти мафальдине «Кулінаріум Майстер» (1 упаковка); 400 мл овочевого бульйону; 100 г червоної сочевиці (можна брати будь-яку); 1 цибулина; 200 мл йогурту; 2 столових ложки олії; 2 чайних ложки куркуми; 2 чайних ложки гострого порошку карі; 2 чайних ложки борошна; пучок свіжої петрушки; сіль і перець за смаком.


OLYMPUS DIGITAL CAMERAПасту відваріть у підсоленій воді. У сковороді обсмажте цибулю до прозорого стану. Покладіть карі й куркуму, злегка обсмажте. Додайте сочевицю, влийте бульйон і варіть на маленькому вогні під кришкою 5 хв. Йогурт змішайте з борошном, посоліть і поперчіть, вилийте до сочевиці. Доведіть до кипіння, тримайте під кришкою 5 хв. У сковороду викладіть готову пасту, перемішайте і прогрійте. Зверху посипте подрібненою зеленню і прикрасьте листям петрушки. Все, незвичайні макарони готові.

here
spirulina


Виробник: ТОВ «Мальцайт ГМБХ»

Адреса: вул. Лісна, 6Б, с. Білогородка, Києво-Святошинський р-н, Київська обл., 08140, Україна,
тел. +380 44 384 06 76 (77), office@mahlzeit.com.ua www.kulinarium-meister.com