Salmon black pastaУ середземноморській кухні, особливо в італійській, базилік – пряна трава номер один. Листя і стебла базиліку містять дуже багато ароматичних речовин, тому і соуси з ним виходять чудовими. Невелика кількість зеленого листя базиліку здатна зробити звичайну пасту стравою з розряду шедеврів. Паста з базиліком, з додаванням помідорів, часнику, сиру – це завжди смачно.

300 г пасти з чорнилом каракатиці «Кулінаріум Майстер» (1 упаковка); три шматочки лосося по 100–150 г – на три порції; пучок базиліку; 3 зубки часнику; 150 г сиру «Пармезан»; оливкова олія; 3 столових ложки вершків; чорний мелений перець, сіль – за смаком.


Відваріть пасту у великій кількості підсоленої води до стану аль денте. Відкиньте на друшляк і дайте стекти воді. Скропіть оливковою олією, щоб не склеїлася. Лосось обсмажте на олії до рум’яної скоринки по 3 хв з кожного боку. Зелене листя базиліку подрібніть ножем. Пармезан натріть на тертку. Зубчики часнику почистьте. Складіть у блендер базилік, «Пармезан» і часник, зовсім трохи поперчіть і додайте 2 столових ложки оливкової олії. Подрібніть все, щоб вийшла густа ароматна паста приємного зеленого кольору. Додайте вершки. Відварену пасту викладіть у глибоку миску і змішайте із соусом із базиліку. Ретельно перемішайте. Викладіть на тарілки разом з лососем і гарячим подавайте до столу.

d-anabol 25 for sale


Виробник: ТОВ «Мальцайт ГМБХ»

Адреса: вул. Лісна, 6Б, с. Білогородка, Києво-Святошинський р-н, Київська обл., 08140, Україна,
тел. +380 44 384 06 76 (77), office@mahlzeit.com.ua www.kulinarium-meister.com