ŚWIEŻE CIASTO FRANSCUSKIE

„KULINARIUM MEISTER” 500 g

Produkt chłodzony.

Nie zawiera składników
pochodzenia zwierzęcego (postne)

Lystkove


Dwa rulony wyjątkowo cienkiego ciasta na pergaminie do pieczenia, gotowe do szybkich wypieków — ciast, ciastek, ciasteczek, bułek, croissantów, placków, samsy i innych wyrobów.

Jest to jeden z najbardziej niesamowitych produktów "Kulinarium Meister". Do produkcji używamy wysokiej jakości, najlepszą w Europie margarynę do ciasta francuskiego – dzięki niej ciasto zyskuje charakterystyczną strukturę, niepowtarzalny aromat i smak. Jeśli ciasto zawinąć kilka razy i piec bez nadzienia, można zliczyć ponad 200 warstw! Wystarczy zapamiętać sekret przygotowania: forma do wypiekania powinna być zimna, a piekarnik — gorącym.

Użyj pergaminu, w który zawinięte jest ciasto. W razie potrzeby do rozrobienia ciasta użyj mąkę. Ukształtuj wypieki z różnorodnym nadzieniem. Umieść na chłodnej formie. Wstaw do rozgrzanego piekarnika do temperatury 180-200 ° C.

Przygotowując tort "Napoleon", przed rozsmarowaniem kremu, podziel  ciepłe, gotowe blaty na kilka warstw.

Przed rozpoczęciem pracy z ciastem, po wyciągnięciu opakowania z lodówki, należy pozostawić ciasto w temperaturze pokojowej na 20-30 minut w celu odzyskania właściwości elastycznych.


Składniki: mąka pszenna wyższego gatunku, woda pitna, margaryna do ciasta francuskiego, sól, kwas cytrynowy.


Wartość odżywcza w 100 g: 6,6 g białka -; tłuszcze — 14,3 g; węglowodany — 44,8 g

Wartość energetyczna — 361 kcal (1510 kJ).


Przechowywanie: Przechowywać w lodówce w temperaturze od +2 do  + 4 ° C 45 dni. Po otwarciu opakowania zużyć w ciągu 3 dni. W razie potrzeby produkt może być zamrożony i przechowywany w ciągu kolejnych 90 dni w temperaturze od -18 do -25 ° C.


ŚWIEŻE CIASTO FRANSCUSKIE

„KULINRIUM MEISTER” 250 g

Produkt chłodzony.

Nie zawiera składników
pochodzenia zwierzęcego.

Lystkove_250

Jeden rulon cienkiego ciasta francuskiego na pergaminie do pieczenia.



Producent: "Mahlzeit GmbH"

Adres: ul. Liesnaja 6B Biełgorodka, Powiat Kijewsko-Swiatoszinskij, Województwo kijowskie, 08140, Ukraina
Tel. +380 44 384 06 76 (77), mailto:office@mahlzeit.com.ua www.kulinarium-meister.com