СВІЖЕ ТІСТО ДЛЯ ШТРУДЕЛЯ

«КУЛІНАРІУМ МАЙСТЕР» 500 г

Охолоджений продукт.

Не містить компонентів тваринного
походження (пісне).

10_Shtrudel'


Пропонуємо два рулони надзвичайно тонкого тіста на пергаменті для випічки штруделя з різноманітною начинкою: фруктово-ягідною, маковою, овочевою, рибною або м’ясною.

У разі потреби для роботи з тістом використовуйте борошно. Тісто розгорніть, поколіть виделкою, щедро змастіть олією з двох боків. Рівномірно розподіліть на ньому будь-яку начинку і скрутіть у тугий рулет (у фруктово-ягідну начинку додайте панірувальні сухарі – під час випікання вони вберуть зайву вологу). Краї підгорніть і защипайте. Попередньо розігрійте духовку, покладіть штрудель на деко скріпленим краєм донизу (використовуйте пергамент, у який було загорнуте тісто), змастіть яєчним жовтком та випікайте 25–30 хв при t 180 °C. Під час випікання змащуйте штрудель яєчним жовтком 1–2 рази, для того щоб тісто залишалося м’яким. Готовий штрудель відразу (!) вийміть з духовки, скропіть водою і накрийте рушником. Готуйте із задоволенням!

За 20–30 хв перед приготуванням виробів рекомендуємо викласти тісто з холодильника і потримати його при кімнатній температурі для відновлення еластичних властивостей.


Склад продукту: борошно пшеничне вищого ґатунку, вода питна, маргарин, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна харчова.


Харчова цінність 100 г продукту: білки – 6,83 г; жири – 10 г; вуглеводи – 46,4 г.

Енергетична цінність – 336 ккал (1406 кДж).


Умови зберігання:  зберігати в охолодженому стані при t від +2 до +4 °C 45 діб. Після відкриття упаковки використати протягом 3 діб. При бажанні та необхідності продукт може бути заморожений і зберігатися додатково упродовж 90 діб при t від –18 до –25 °C.


СВІЖЕ ТІСТО ДЛЯ ШТРУДЕЛЯ

«КУЛІНАРІУМ МАЙСТЕР» 250 г

Охолоджений продукт.

Не містить продуктів тваринного

походження (пісне).10_1_Shtrudel'_250



Виробник: ТОВ «Мальцайт ГМБХ»

Адреса: вул. Лісна, 6Б, с. Білогородка, Києво-Святошинський р-н, Київська обл., 08140, Україна,
тел. +380 44 384 06 76 (77), office@mahlzeit.com.ua www.kulinarium-meister.com