ПАСТА КАПЕЛЛИНИ 

«КУЛИНАРИУМ МАЙСТЕР» 300 г 

Охлажденный продукт

04_Kapellini_Pasta


Капеллини называют Capelli d'Angelo, что в переводе означает «волосы ангела» – длинные тонкие ниточки итальянской пасты напоминают золотистые ангельские локоны. Капеллини готовят из муки твердой пшеницы грубого помола, поэтому они имеют золотистый цвет. У пасты особый вкус – нежный и утонченный. Обычно капеллини используют как добавку к бульону или подают к столу с легкими соусами. Варят капеллини в кипящей воде только 1 мин, чтобы не розварились. Поэтому они относятся к самым быстрым в приготовлении сортам макарон. На 100 г пасты рекомендуем 1 л воды и 1 чайную ложку соли.


Состав продукта: мука из пшеницы твердых сортов (дурум), вода питьевая, масло оливковое, чернила каракатицы, соль кухонная пищевая.


Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 9,3 г; жиры – 0,15 г; углеводы – 60,3 г.

Энергетическая ценность – 286 ккал (1196 кДж).


Условия хранения: хранить в охлажденном состоянии при t от +2 до +4 ° C 45 суток. При желании и необходимости продукт можно высушить при комнатной температуре (упаковочную пленку при этом надо снять) и хранить дополнительно в течение 120 суток в сухом прохладном месте, как все сухие макаронные изделия.



Производитель: ООО «Мальцайт ГМБХ»

Адрес: ул. Лесная, 6Б, с. Белогородка, Киево-Святошинский р-н, Киевская обл., 08140, Украина,
тел. +380 44 384 06 76 (77), office@mahlzeit.com.ua www.kulinarium-meister.com