ТЕСТО СВЕЖЕЕ ДЛЯ ЛАЗАНЬИ И КАННЕЛЛОНИ
«КУЛИНАРИУМ МАЙСТЕР» 400 г
Охлажденный продукт.
Не содержит компонентов животного
происхождения (постное)
Неповторимый вкус и сочные впечатления подарят Вам классические итальянские блюда.
Лазанья – несколько слоев запеченного теста (обычно шесть), перемежающихся разнообразной начинкой – от перемолотого мяса до овощного или грибного рагу. Каннеллони – трубочки из теста, фаршированные смесью соуса «Бешамель» и разнообразных продуктов (сыр, копчености, мясо, овощи и т. д.). Можно импровизировать, нарушать правила, сочетать несочетаемое и получать совершенно новый, неожиданный результат.
Приготовьте начинку на свой вкус. Для лазаньи – тесто переложите слоями, для каннеллони – порежьте на квадраты, распределите начинку и сверните трубочкой. Оба блюда поливают соусом, посыпают тертым сыром, сверху кладут несколько кусочков сливочного масла и запекают в духовке: лазанью – 30–45 мин, каннеллони – 20 мин. За 20–30 мин перед приготовлением изделий рекомендуем выложить тесто из холодильника и подержать его при комнатной температуре для восстановления эластических свойств.
Состав продукта: мука из пшеницы твердых сортов (дурум) 50%, мука из пшеницы мягких сортов высшего сорта 50%, вода питьевая, масло оливковое, соль кухонная пищевая.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 11,5 мг; жиры – 5,3 мг; углеводы – 51,6 мг.
Энергетическая ценность – 318 ккал (1330 кДж).
Условия хранения: хранить в охлажденном состоянии при t от +2 до +4 ° C 45 суток.
После открытия упаковки использовать в течение 3 суток.