французький кішФранцузький кіш – це відкритий пиріг з пісочного тіста. Основу для його начинки становлять жирні вершки, яйця і сир. Все інше – результат Вашої фантазії. Кіш – одна з небагатьох страв, яку можна їсти і в холодному вигляді, і в гарячому, подавати на сніданок, обід і вечерю. Ним можна ласувати вдома, а можна захопити цей пиріг із собою на пікнік. Історія Кіша бере свій початок у ХVІ столітті, його придумали жителі французької провінції Лотарингія. Звідти пішла й назва класичного відкритого пирога – кіш «Лорен» (французька назва цієї провінції – Lorraine, нім. – Lothringen).

weblink


Виробник: ТОВ «Мальцайт ГМБХ»

Адреса: вул. Лісна, 6Б, с. Білогородка, Києво-Святошинський р-н, Київська обл., 08140, Україна,
тел. +380 44 384 06 76 (77), office@mahlzeit.com.ua www.kulinarium-meister.com