Для начинки: 3 великі картоплини; 50 мл молока; 2 столові ложки олії; 100 г грибів; 3 ріпчастих цибулини.


Вареники з картоплею та грибамиВідваріть картоплю і зробіть пюре. Додайте молоко. Наріжте половину цибулі й обсмажте на олії до напівготовності. Порізані гриби додайте на сковороду до цибулі. Трохи посоліть і смажте, доки цибуля не стане золотистою. Змішайте картопляне пюре з обсмаженими грибами і цибулею. Посоліть за смаком.

Візьміть круглі заготовки тіста «Кулінаріум Майстер». У середину кожного кружечка покладіть начинку. Краї вареників гарно защипайте. Решту цибулі поріжте й обсмажте на олії до золотистого кольору. Готові вареники відваріть у киплячій солоній воді до готовності 10–15 хв. Подавайте вареники зі смаженою цибулею. Рецепт надано журналом «КУШАТЬ ПОДАНО».

high sensitive
triceps trainen


Виробник: ТОВ «Мальцайт ГМБХ»

Адреса: вул. Лісна, 6Б, с. Білогородка, Києво-Святошинський р-н, Київська обл., 08140, Україна,
тел. +380 44 384 06 76 (77), office@mahlzeit.com.ua www.kulinarium-meister.com