Паста "Карбонара"..Pasta "Carbonara"..Pasta "Carbonara"..Паста "Карбонара"

Локшина домашня..Homemade Noodles..Domowy Makaron..Домашняя лапша

Інгредієнти

  • 1 уп - домашня локшина Kulinarium Meister;
  • 1 шт - куряче філе;
  • 100 г - бекон;
  • 5 шт - яєчні жовтки;
  • олія;
  • 2 ст. л. - сир маскарпоне;
  • 50-70 г - сир пармезан;
  • сіль;
  • перець.

Приготування

  • В олії обсмажити розрізане навпіл куряче філе, посолити, поперчити, вийняти.
  • Підсмажити бекон.
  • Додати порізане куряче філе. Трохи обсмажити разом.
  • Приготування локшини.
  • Домашню локшину зварити в підсоленій воді (1 хв).
  • В миску з локшиною відправити куряче філе з беконом.
  • Відокремити жовтки, нам знадобляться тільки вони.
  • Додати сир маскарпоне, збити.
  • Відправити отриману суміш в локшину та ретельно перемішати.
  • Готову страву посипати пармезаном.

Локшина домашня..Homemade Noodles..Domowy Makaron..Домашняя лапша

Повернутись до відео..Back to Video..Powrót do wideo..Вернуться к видео